Välbefinnaren

 Idag bröt vi juicefastan med en supergod frukost, sen låg vi i sängen och lyssnade på våra magar som arbetade. Galet högt!  

De som varit värst är humöret och koncentrationen under dessa två dagar... eller... sen vi började detoxen i måndags med fast föda. Magen har gjort uppror också! Men vi fortsätter till onsdag kväll med detoxen så här kommer menyn för imorgon måndag.

 

Ett glas citronvatten

Bananpannkakor med geanatäpple, mixnötter och avokado.

1 kokt ägg

1 glas juice med aloe vera juice 

 

Torskrygg med kokosmjölk och ugnsbakade rotfrukter eller mixsallad beroende på vad som blir kvar från idag. 

 

Detox-Råraka med sötpotatis, morot och palsternacka serverat med ratatouille.  

Ratatouille

3 stora tomater (finhackade)

Några kvistar persilja (klippta smått)

1 finhackad paprika

1/2 zucchini

1 gullök

2 vitlökslyfter

Salt & peppar

Oregano, timjan, dragon och basilika

3 cm chili