Välbefinnaren

Tänk på att du behöver konsultera en läkare inför en kostförändring, speciellt om du har någon sjukdom, mina blogginlägg är till för inspiration och inte personlig rådgivning.

Nerför

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Imorse vaknade jag några minuter efter att min pojkvän lyckats få i mig några druvsocker tabletter. Jag hade lågt blodsocker igen, och den senaste veckan har det varit likadant varje morgon och man kan inte göra annat än att bli trött på det. Jag äter en extra macka innan jag går och lägger sig, så att man får upp blodsockret lite extra, men ändå så vaknar man med lågt blodsocker, eller snarare bristen på förmågan att kunna vakna. Min pojkvän låg där bredvid mig och gav mig råd om hur jag ska göra, vilka fel jag gör och förklarar hur kolhydrater reagerar i kroppen. Det slutade med att jag blev väldigt arg och ledsen, på min oanvändbara bukspottkörtel, på min kropp för att den inte reagerar som jag tror att den ska och för att ingenting någonsin reagerar på samma sätt två gånger. Meningen med diabetes verkar vara att man ska tyda, gissa och förutspå framtida reaktioner av kroppen, och sen ta insulin enligt förutspådd framtid. Vilket inte det enklaste och inte heller så konstigt att man kan bli ledsen, arg och… besviken. Besviken på  att man tyder tecknen fel ibland. Men tur att jag inte får denna negativa reaktion ofta! Idag har jag varit lugn och harmonisk, lätt att bli sån efter några tårar längs min kind. =)

Önskar er alla en fantastisk helg.

"Följ med på våra resor"

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag var jag och min kärlek på föreläsning med två tjejer, Linda och Lindi, där den ena har diabetes typ 1 och den andra är epileptiker. Linda som är diabetiker pratade om sin resa till Indonesien, medans Lindi berättade om livet i Central Amerika. Där hon hamnade efter flera månader av ångest och rädsla av krampattaker. Jag mindes själv anledningen till att jag ville ut att resa, en längre resa, efter att jag fick diagnosen diabetes typ 1. Jag skulle inte leva efter min diabetes, utan min diabetes fick leva efter mig. Jag ska inte behöva undervika något eller inte uppleva några drömmer bara för att jag råkar ha en trasig bukspottkörtel. Vad är din anledning till att du åkte på en långresa??? Drömmar, bevis?

Det som jag insåg under föreläsningen var att anledningen till att jag älskar att resa är för att jag då kan se att jag är en väldigt liten del av universum. Jag menar, man inser att ens problem som man ser som så stora och så viktiga, egentligen är ganska små och oviktiga. Man kanske tycker att livet suger för att man har diabetes eller man blir upprörd för att hissen stannar på alla våningar när man själv behöver komma till våning 9. Man kanske tycker att stortån har en ful nagel, upprörd att skrivaren inte fungerar eller att telefonräkningen är högre än vanligt. Dessa små problem har ingen betydelse för resten av världen, inte heller för din partner, mamma eller vän. Vill påpeka att jag inte menar att "attakera" någon specifik individ, men jag menar att vi har ganska oviktiga problem och ting som upprör oss. Genom att vara denna lilla del av universum är man är en del av någonting stort. Men om man tror att man redan är "stor" och att ens liv är det viktigaste, att man har riktiga problem, så tror jag inte att man upplever och förstår det hela. Att vi alla lever på denna jord tillsammans och att vi borde älska, istället för hata. Att man ska prata med främmlingar på tunnelbanan, bjuda på ett skratt, sig själv och massor av kärlek.... Nu känner jag att det börjar bli lite "Flower Power" känsla i inlägget. Men.... om vi ska sätta en "stämpel" kan det lika bra vara den.

Nu låter det som om man mår bättre av att se andra människors "skit" eller problem, men jag tror inte att man mår bra av att se andra lida, utan utav att se att man inte har det så dåligt som man har det. När man inser hur liten del man är av detta universum, kan man njuta av att uppleva en annan kultur i djungeln, Indien, Syd Afrika eller annan plats. Där man får träffa spännande människor som levt ett liv som är motsatsen till din, att höra deras historien, åsikter och tankar. Nu menar jag inte heller att jag inte är glad för dom vänner jag har, för dom har också levt liv jag inte levt och dom ger mig otroligt mycket. Allt man behöver göra är att fråga så lär man alltid något nytt från alla människor man möter. Man behöver inte ens hålla med personen i frågan för att lära sig något. Man lär av människors syn på livet, även om det inte passar in i din syn på livet och världen.

För somliga är definitionen för "Trygghet"; familj, jobb och hus. Men för andra är "Trygghet" att lära sig, utvecklas, utbyta tankar att få leva genom att resa. Givetvis kan man vara båda. Man kan ju faktist utvecklas även när man har familj. =) Som jag läste i en annan blogg, man flyr inte från något och man uppskattar inte det man har, genom att vilja resa och se andra människors liv.

Massa kärlek från Välbefinnaren


Födelsedagen

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Morgonen började med att kärleken, mamma och lillebror sjöng och serverade mig frukost i sängen. Dom var så söta alla tre. =) Jag tog sovmorgon från jobbet så att jag fick äta en mumsig frukost med dom.  Jag öppnade alla presenter på morgonen och jag fick ett presentkort på inredningsbutiken "Tabboli House", kylväskor till insulinet, ett urläckert halsband från Egypten, en scarf och pengar (som jag ska köpa en ostkupa för).

På jobbet fick jag från världens bästa kollegor frön av basilika, timjan och roccola, spade & kratta, en låda för odlingen, en dekorativ fjärril så örterna har de fint och en flaska lyxigt rött vin så att jag kan dricka den medans jag använder mina magiska gröna fingrar.





Efter jobbet skulle jag, mamma, bror min och kärleken åka till Gröna lund för middag och konsert. Men det visade sig at kön gick halvvägs runt Grönan så det struntade vi i. Istället åkte vi till La Dame Noire på Kungsholmen. Där jag beställde in moules frites, enorma musslor. Super goda!!



Sen åkte vi runt Stockholm city lite, eftersom att mamma ville se stan. Vi hamnade på Hornstull Strand för en drink och live musik. Riktigt mysigt. Detta ska bli sommarens after work ställe. Så himla... flummigt och med utsikt över vattnet. Mysfaktor-Sabine!



Ett fins meddelande på toalett dörren. Love... vad mer behöver man säga.

28-års-livet

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag fyller jag år, hela 28 år. Det kan man kalla en vädigt lång tid. Så... eftersom att detta är min första födelsedag på bloggen tänkte jag berätta lite om mina tjugoåtta år i livet. När jag fyller 29 år blir det inte ett lika långt inlägg! (Uppdaterar senare med lite foton från mina 28 år.) 

4 maj 1984 föddes jag i Örebro av mamma S (som är på besök nu för att fira min stora dag tillsammans med mig). Min lilla bror föddes samma år som jag fyllde 8 år. Vi bodde i Örebro tills jag var 12 år, då flyttade vi till Göteborg där vi bodde i tre år. 15 år gammal flyttade vi till Tjörn utanför Göteborg, ett riktigt sommar paradis för alla åldrar. Där träffade jag många av mina bästa vänner.

I januari, samma år som jag fyllde 20, flyttade jag till Örebro för att bo med mina pappa ett tag. Där jobbade jag som städare i några månader innan jag på midsommar, som 20 åring, flyttade till England, mitt ute i ingenstans, för mitt nya jobb på "Ashdownpark Hotel & Country Club". Jobbet fick jag tack vare en kille jag träffade ute på en fest, jag följde honom till tågstationen eftersom att han inte visste var den var. Han jobbade på hotellet och jag tänkte att jag vill också jobba på hotell, prata engelska varje dag och bo utomlands. Det slutade med att han fixade jobb till mig. Jag bodde på hotellet i ett år och fyra månader, träffade underbara vänner (min allra bästa därifrån är fortfarande Berit), firade alla högtider med nya vänner som bodde på hotellet och var på massor av äventyr. Ettriktigt "Dirty Dancing"-äventyr När jag bodde i England åkte jag och Berit till Paris för en semester. Vi bodde på ett hotell med lax-färgade täcken på en gata som skulle varit en tyst gata. En av mina första semestrar. (Den 1a gjorde jag som 16 åring till Barcelona för att hälsa på morbror T.)

I augisti fick jag diagnosen diabetes och flyttade till Norge, till en av mina bästa vänner Liza och hennes dåvarande kärlek. (Mer om min diabetes under fliken "Diabetes"). När jobbade jag med L´s pojkvän på ett annat hotell, i restaurangen och med jul showen. Träffade fler vänner och var på fler äventyr. I Norge har man låg skatt i November månad så i December med super-lönen, när jag var 22 år gammal, bokade jag flyg till Australien.

I Australien hälsade jag på Les, som jag lärde känna på hotellet i England, och hans tjej. Dessutom fick jag reda på att mormors biologiska syster bodde i Australien tillsammans med sina tre barn och hennes barnbarn. Så givetvis hälsade jag på dom i tre veckor också. Få lära känna släkten och blodet. Dom tog alla väl hand om mig och visade mig både Brisbane och städer runt omkring. I Australien var jag i tre månader på ett turistvisum och när det gick ut ville jag givetvis inte tillbaka till Sverige. Utan jag njöt rätt mycket av att inte vara i Sverige och istället lära känna nya människor från jordens alla hörn. Jag flyttade därför till Brighton och bodde med några vänner som jag lärde känna på hotellet. Dom första tre veckorna jobbade jag på "Brighton Pier", vilket var det gräsligaste jobbet jag någonsin haft. Det slutade med att min väska stals och jag fick ett utbrott och sa att jag inte kunde stanna på det skit-stället. Några veckor senare fick jag jobb på American Express där dom behövde en svensktalande administratör. Jag var plötsligt i stort behöv av en ny lägenhet, och en tjej på jobbet sa att hennes killpolare behövde en inneboende. Jag och Ian klickade direkt, en kille som gärna lagade mat och gillade att dricka vin. Jag bodde med Ian, hans tjej och en tyst kille som hette T. 2008 påbörjade jag min distans-utbildning i Natural Nutritions på skolan som ligger i London. Samtidigt som jag började volentärjobba med hemlösa. Jag och Ian åkte till Dahab i Egypten på en dyksemester, han utvecklade sitt certifikat och jag påbörjade mitt. Blev aldrig klar i Egypten, men fick certifikatet i England stället. Super kul resa med spontana dagar. Jag och Berit var på en Roadtrip, där hon körde och jag sa Höger, Vänster eller rakt fram. Vi hamnade i St Ives, en av Englands absolut mysigaste byar. Där det enda man kan göra är promenera, äta eller dricka vin. Fantastiskt som passade just våran smak!!!

Min kärlek jobbade för samma företag som mig, men satt på kontoret i Stockholm. En dag i mars 2008 åkte jag till Stockholm för att hälsa på min coola morbror T, men min kärlek erbjöd sig att plocka upp mig på flygplatsen för att köra mig till T. Det var kärlek vid första ögonkastet. 1 oktober samma år åkte kärleken och hämtade mig, mina grejer och min korkstol för att åka till mitt nya hem i Stockholm. Jag bodde i Brighton i två och ett halvt år. Brighton kommer alltid att vara mitt andra hem!!

Nu bor jag tillsammans med min sambo och kärlek, jobbar inom finansbranshen. Jag älskar att resa så vi har hunnit med en del semestrar. Sicilien för 60års kalas, England säkert 6 ggr, dykresa till Bali, två roadtrips (en till Frankrike och en till Italien), Rom för U2-konsert med Berit, Malta för dykning, New York för att träffa vänner och jag har gjort en resa till Amsterdam med Berit. Jag hoppas att jag aldrig behöver sluta resa och att jag alltid kommer ha kvar min passion för att se nya platser och möta nya kulturer.

För sex månader sen började jag blogga, av flera anledningar. Dels eftersom att jag tänkte att jag skulle plugga och lära mig mer. Jag vill ju skriva om intressanta ämnen, och då behöver jag plugga hårdare för att lära mig allt. Den punkten blev som jag tänkt mig. Dessutom vill jag ju dela med mig av allt jag lär mig.  

Ja.... det var lite om mitt liv. Har ni några frågor är det bara att fråga! =)

Uppddaterat med några foton.


Jag i Brighton med min nya kamera.


Örebro



Jag och min lillebror.



Flygtur över Örebro.



Australien, Surfers Paradise, men släktingar.



Min kokosnöt.



Egypten.



Skokloster och Bålsta äventyr med familjen

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Åker åkte jag, mamma och brorsan mot Bålsta för en liten utflykt. På vägen till Bålstad åkte vi till Skokloster för att kolla på slottet. Det var riktigt vackert, och med den varma sommardagen som vi hade blev det ännu bättre.

Efter klostret åkte vi till Bålsta för kinamat, kaffe, solsken och nya skor.







Vet inte vad denna betyder eller varför den sitter vid slottet. Eftersom att det var det sista man förväntade sig vid ett kultur-hus så ville jag givetvis ta ett foto.



Vi parkerade vid detta fik- mack- kioskställe som påminner om en American Diner.

Skrattfest med underbar dukning

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Hej hej,

Igår var jag på middag hos frökan L tillsammans med Pam och Saris. Systrarna hade gjort en fantastisk dukning med temat Rosa, om jag får sätta en titel på det. Vi började med bubbel och till de åt vi kräftpate med lime som var super gott. Sen blev det rött vin till maten som var ugnsbakad kyckling med sötpotatis och andra grönsaker. Fantastiskt! Såsen vågar jag knappt tänka på för den var super mumsig, en söt smak som passade perfekt till kycklingen. Som tur var fick jag receptet så nu kan jag försöka göra såsen själv och får hoppas på att den blir lika god. Till efterrätt blev det glass, amaretto (tror jag det hette, mandelsmak) och kaffe. 

Det var länge sen jag skrattade så himla mycket på en kväll. Rena rama skrattfesten!! Fantastiska människor som bara ger och ger massa glädje. =) Jag hoppas på en repris snart igen!!!  











Libanesiskt och drinkar med kolleger

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Igår var jag och några av mina kolleger på "Underbar", en libanesisk restaurang. Vi beställde in fyra klara paket-måltider och två extra tabooli, detta delade vi på 7 personer. 15 olika smårätter, som var väldigt goda. Men mina favoriter var hallomiost, tabolli, ostcigarrerna och alla goda såser. 

Efter middagen gick vi alla vidare till Grill där vi drack super goda drinkar. Där avslutades kvällen för några av oss, men jag och Pam gick vidare till Vassa Eggen. Mitt i natten kom världens bästa pojkvän in till stan för att hämta mig!!











Wijnjas Ost & Vin källare

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Igår firade jag och kärleken våran fyra års dag, och jag överraskade honom med ett bord på jag tror Stockholms bästa ostkällare. Jag har en gång tidigare varit med om en smakexplotion i munnen, den gången var i Frankrike. Igår var andra gången!! Vi började kvällen med varsitt glas champagne, ett riktigt glas champagne och inte det vanliga sträva man köper på en nattklubb för 700kr. Utan detta var inte strävt, smakade ek och bär, väldigt lättdrucket och med en kort smak. Fantastiskt!! 
Jag åt en persiljerotsoppa till förrätt, den smakade faktist godis, utan att vara söt. Till varmrätt åt jag kattfisk/kotlettfisk med spenat mos, en liten bönsallad och en söt och syrlig rabarbermarmelad som förhöjde alla smaker i rätten.

Ostbrickan med fem ostar delade vi på, det var en marmelad och päron som tillbehör. Till ostarna valde servitören/ägaren ut två olika viner. Han och kocken var båda oerhört passionerade och kunde verkligen allt om vilka ostar som passar till vilket vin, vilket vin passar till just den rätten osv. Vinerna kostade mellan 90kr och uppåt några hundra kronor.

Ska du ut och fira någonting stort, älskar viner och ost tycker jag absolut detta är någonting som måste provas.

PS. Kaffet var specialbeställt med deras egen blandning, rostningen gjorde tidigast 30 dagar innan bryggningen i restaurangen. Lika mumsigt det!

Smakupplevelse till 100%.









För fyra år sen

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Vi hade varit kollegor på distans i några år innan vi träffades i Stockholm "In Real Life" i mars 2008. Men för fyra år sen idag (18 april) träffade jag Mr V på Mayfair i London för en romantisk weekend, det är den dagen som blivit våran årsdag. 

Idag har jag fixat en liten överaskning till min kärlek, men den får ni höra mer om imorgon.  

Fotot taget i Stockholm sommaren 2009.

Skype med bästa vännen

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Igår kväll hade jag en dejt med bästa vännen från England på Skype. Jag flyttade från England för 3 och ett halvt år sen och vi har aldrig använt skype tidigare. Det fick oss att fundera på varför det inte hänt tidigare och att vi ska ha fler liknande möten. Tre timmar och några glas vin senare hade hon visat sin nya lägenhet, uppdaterat varandra om våra liv och pratat om våra framtider. Jag saknar henne så mycket ibland och hoppas att det blir en mini semester till Brighton eller en konsert trip till en stad i Europa någon gång under hösten. (Vi träffades i Rom för en U2 konsert förra året). 

Här kommer ett foto på mig och Berit när vi fixat oss inför min maskerad fest när jag fyllde 24 år. Jag är pippi och hon gangster!!



Jag tror min kärlek är kär i mig

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag när min pojkvän kom hem från jobbet hade han med sig världens vackrast bukett med blandade blommor.  Är så himla glad att just jag har honom i mitt liv!! Min romantiska kärlek!!!





En stad som jag....

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

En stad som jag alltid kommer kalla mitt andra hem: Brighton
En stad som jag inte vill åka tillbaka till men vet att jag kommer hamna i igen: New York
En stad som jag vill parta nätterna långa och sova under de ljusa timmarna: Barcelona  
En stad som jag vill besöka igen för dykäventyr: Hela Bali 
En stad som jag vill vandra runt i en hela dag för att bara njuta: Venedig  
En stad som jag kommer att priotera som nästa resemål: Maldiverna (efter årets planerade resor) 
En stad som jag ska leva lyxliv i när jag blivit pensionär: Brisbane eller Volterra  
En stad som jag förmodligen kommer att bo i under mitt liv någongång: Ett land det är 20+ grader året runt
En stad som jag snart ska åka tillbaka till för shopping och bara njuta i: London
En stad som jag ska visa mina bästa vänner: St Ives (England)
En stad som jag vill dricka rött vin i en hel natt: Chateau neuf du pape
En stad som jag ska besöka 2012: Edinburgh (Nästa planerade resa)


Vad är ditt favoritresemål? I vilken semesterstad eller land mådde du som allra bäst? Och vart går din nästa semester?

Några foton från påskhelgen på Tjörn

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Färdkost under brorsans Söka-jobb tur, med mig som chafför.
Min lillabror när vi tog en liten break från jobbsökandet med en kop kaffe i Stenungsund.
Ochså jag!
Världens gulligaste bebis Sofia. Var i torsdags hos en av mina bästa vänner Isabel i Göteborg. Alltid lika mysigt och kul att träffa henne.
Torsdagskvällen avslutades på "Kafét" för några glas vin med Tina, kärleken och brorsan. Idag fredag ska vi dit igen eftersom att det är påskfirande med live musik. En riktig tradition!!

Jobbsök med brorsan och middagsgäster

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag vaknade jag och brorsan ganska tidigt för att åka och lämna brorsans CV på olika företag runt om Tjörn. Det gick ganska bra om jag får säga mitt. Nu hoppas vi bara att dom återkommer. Vi tog även en liten break i Stenungsund för en fika på Espresso House. Dom hade gott kaffe, kan jag lova.

Efter jobbsökandet åkte vi hem igen för att vila innan brorsan började med middagen, spagetti och kättfärssås som är hans specialitet. Riktigt mumsigt (men de skulle varit mer grönsaker för nyttighetens skull). En av mina bästa vänner kom också över för middag, dessutom tog hon med sig en tårta från jobbet. Riktigt mysigt med familj och vänner vid samma bord.
Vi satt ute och drack kaffe efter middagen, det är verkligen tyst ute på landet. Inga bilar eller fabriker som låter, bara fågelkvitter. Riktigt mysigt!
Nu är det dax för relax framför TVn.
Kramkram
PS. Imorgon ska jag in till Göteborg för att hälsa på Isabel och hennes lilla Sofia. Mys!

Hälsostress

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Hej Hej,
Jag måste säga att jag hört och läst mycket dom senaste dagarna om hälsostress. Då menar jag att man hör så mycket om olika dieter, och då olika saker, för- och nackdelar, om samma diet. Givetvis gäller detta också olika råvaror. Och detta leder ofta till det jag menar är hälsostress.
I ena tidningen står det att kolhydrater är skadligt, och i en annan tidning måste man äta kolhydrater för att överleva och för funktionerande hjärna. På radion hör man att man behöver mättat fett och samma dag ser och hör man på TVn att man borde undervika det. Med alla dessa råd är det ju nästan självklart att man blir stressad över maten man stoppar i munnen.
Men mitt råd till dig är att ta in all information, bearbeta och sen ta egna beslut. Det är ju även så att alla människor är olika. Människor med IBS tex kan ha svårt med att ta upp fett och symptomen förvärras. Medans jag som är diabetiker mår mycket bättre om min måltid är rik på bra fetter och färre kolhydrater. Jag försöker gela tiden förklara, tänka på och poängtera hur olika vi alla är för att vi ska förstår att alla behöver olika typer av mat för att må bra.
Men om du mår bra, upplever inga problem och inte äter några mediciner så är du troligtvis en frisk person med rätt diet. Men om du till exempel upplever magsmärtor efter din måltid eller får ont i huvudet efter en dag på kontoret då tycker jag inte att det finns något annat att göra än att fundera på din livsstil. Läs på internet, läs tidningar, fråga din doktor, be om råd men hitta sen svaret inom dig själv och då utan att stress.
Kram kram från Välbefinnaren.

Påsk-Sverige-turné

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Hej hej,

Imorgon åker jag till Tjörn för att hälsa på min kära mamma och min lillebror för att få bli omhändertagen av mamma, prata skit med brorsan, kolla på film halva nätterna med brorsan, umgås med vännerna, gå på venissage och 40års kalas i Jönköping på lördagen. Några påskägg ska jag nog också lyckas att äta under min Sverige-Turné. 

Av denna anledningen kommer det vara lite färre inlägg under denna veckan. Jag önskar er alla en fantastisk påsk vecka med människor ni älskar.

Kram kram  

En kryssningskväll med massor av rock

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Hej,

Då vaknaden man upp kl 11 idag av att min vän pratade på, som bara hon kan göra. =) Men som tur var kunde vi alla somna om igen efter det. Vi började med en middag på "Grill House" där dom hade den bästa förrättsbuffen du kan tänka dig. Rökt lax, pestomozarella, fetaost, sill av olika slag, rödlök, mer lax, chorizo, potatis, svampröra, grillad kyckling, rostbiff, oliver, sallad, melonsallad och mycket mycket mer. Till maten delade vi en flaska vin. Sen lyssnade vi på Rock hela kvällen, drack drinkar och pratade om livet.

Tina blev jätteglad för vår födelsedagspresent. Ett PROVA-PÅ-DYK när hon och jag är i Indien. Ska bli så kul att få dyka med henne.

Min vän Tina stylade mig så att jag blev lite rockig, så att jag passar in med alla rockers!! Tyckte att jag blev rätt cool! Här kommer fotobevis!! 

En kanonkväll med firandet av en av bästa vännen och med människor vi älskar.

(Fler foton finns på Tinas Blogg här---> X )







Sweden Rock Kryssning 29 mars

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag åker jag på Sweden Rock kryssning med min Rock-kompis, som fyller 30 år imorgon, hennes pojkvän och min kärlek. Klockan 19.15 avgår Tallink Silja med band så som Sodom, Heat, Marduk och Blind Guardian. Måste erkänna att jag inte alls vet vilka dessa är, kanske eftersom att jag inte lyssnar på så "hård" musik. Men vem vet, jag kanske hittar en ny favorit bland musik-heaven. De ska bli kul att vara lite rockig för en gång skull, min vän har lovat att styla mig så att jag passar in bland alla andra. HiHi. Jag har idag fixat med hennes pressent, hoppas hon blir glad "Take it, or leave it". ;-)

Idag blir det inga fler inlägg, men imorgon kommer bilder från äventyret.

Kram så länge.

Brunch söndag med promenad

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

Idag kände man verkligen att sommaren är på väg hitåt. Vi var och åt årets första brunch idag på Clarion Sign i Stockholm och för mig är brunch ett tecken på att våren är här. Då vill jag gå ut, känna värmen i luften, people-watching och använa tiden så mycket som det bara går. Efter brunchen åkte vi till Hagakyrkogård för en promenad. Ja vet... låter kanske ovanligt med en promenad på en kyrkogård men denna skulle vara underbart vacker. Den var vacker och jag kan tänka mig att den är ännu vackrare på sommaren med löv på träden, blommor i rabatter. Som jag skrev i inlägget om Uppsala från förra söndagen så blir man så lugn och respektfull av att gå i kyrkor.... och samma sak gäller på kyrkogårdar. Detta var årets första vår-promenad.

Nu längtar jag till att jag spontant kan dela en flaska rött vin med min kärlek på balkongen. Kanske med räkor och vitlöksbröd. Nu blev det genast mindre spontant, men det är ett tecken på sommar, som är ett tecken på att man njuter som bara den av värmen. Sommaren är min favorit säsong, tror det har med att göra att jag föredrar värme framför kyla och för att man inte behöver lika mycket kläder på sig.  

På tala om sommar, har ni några trevliga semestrar som ni har börjat planera??

Weekend i Uppsala med vänner

Kategori: -Livet, exkl hälsa-delen & de andra kategorierna

I går, lördag, åkte jag och kärleken till Uppsala för att hälsa på vänner, och eftersom att man inte sett så mycket av Uppsala tidigare så bestämde vi oss för att vara turister också.

Efter en fika på Kafé Linne gick vi en promenad till Domkyrkan, och då gick vi över denna bro med hänglås. Kärlekslås, som det kallas för, är en tradition som ursprungligen kommer från Kina, där man skriver sina initialer på ett lås som sätts fast på en bro, nyckeln slänger man i vattnet och detta ska ge evig kärlek mellan dom två. Romantiskt!!



Domkyrkan som ligger mitt i centrumet besökte vi efter rekommendationer från min kära mor.



Vackra ting. Vi pratade om att man blir så lugn, försiktig och respekterande så fort man går in i en kyrka, men även när man besöker andra gamla byggnader och monument. Så vackert, och sån fascinerande byggnad. 





Sofie lagade fantastisk mat, till förrätt blev de räkor i olja och vitlök som fick grillas i ungnen, och med massa ost dom sista minuterna. Till varmrätt blev det mumsig potatisgratäng, pepparkött, BA och ananans sallad. Lyxigt!



Jag och kärleken tog med oss en flaska vin som vi köpte i Italien (montalcino) i sommras efter att vi druckit en sådan på en restaurang i Volterra. Flaskan sparade vi till fint tillfälle, och detta tillfälle passade fantastiskt.



Mjölkchoklads mousse!! Brukar undervika desserter i vanliga fall eftersom att jag inte är så förtjust i sötsaker, men detta slog alla desserter på mycket länge!