Välbefinnaren

2013 har verkligen gott snabb, det var i slutet av januari som jag kom hem från Indien men det känns som igår. Jag ville i detta inlägg berätta om underbara saker som hänt under året och till slut blev det en lista på resor egentligen. Jag har utvecklats på jobbet, har en underbar pojkvän (för det mesta ;-) ) , varit på hamman SPA, haft middagar med vänner, detoxat, genomgått kostförändringar och lärt mig nya saker. Men det bästa som händer är ändå resor och upplevelser med nära och kära. Så.... vilka resor har jag varit på under 2013?

 

 

 

 

 

 

Mitt mål med december var att jag skulle bli klar med mitt sista case, detta arbete handlar om mig, men jag blev tyvärr inte klar. Men jag är stolt ändå, jag behöver nämligen bara läsa igenom arbetet, kolla stavningen, ändra lite här och där om det behövs och lägga till information om något saknas. Nästa onsdag är det dagen efter julafton och då kommer det inte bli mycket studier gjorda, men i helgen har jag inga planer så då ska jag läsa igenom arbetet och sen kommer jag skicka in den absolut sista delen till skola innan det är examendax i England till våren. Tjoho!!!

 

På tala om examen, jag köpte en Anatomi bok på 1200 sidor ungefär när jag började mina studier och idag såg jag att man kan ladda ner boken på internet tillsammans med gartsi inlogg. Bättre sent än aldrig och smart tänkte jag. Boken fanns där, men det fanns också tester som man kan gå igenom för varje del för att ta reda på hur mycket man egentligen kan om "Anatomy & Physiology". Enligt testen kan jag en del av endokrinsystemet, men inte mycket om de medicinska orden för positioner på kroppen; Upper-, lower-, right-, left- cavity/region/plane. Att cubital sitter superior inguinal, men distal axillary. (?!) =)

 

Idag har det blivit en hel del köttbullar. Igår gjorde kärleken miljoner bullar till julafton och självklart blev det köttbullemacka till frukost, köttbullar och potatis till lunch och till middag blir det nog något liknande. =) Men det är ju bara för gott! Tyvärr är detta kött inte ekologiskt som jag annars äter, men det finns undantagsfall runt julafton. =) Dessutom är min karl så grym på att laga köttbullar med sås.

 

Kram kram från Välbefinnaren

Raw food innebär att man äter föda som inte är uppvärmt till mer än 42 grader eftersom "mer eller mindre samtliga vitaminer och mineraler förstörs, går även samtliga enzymer och allt naturligt vatten förlorat". Citat från rawfood.se.Vanligast är att man endast äter produkter från växtriket om man äter Rawfood, men enligt mig kan man ju faktiskt äta kött (råbiff), fisk (gravad) och mjölk (opastöriserad) utan att värma upp produkten. Man kan också välja att äta 80% rawfood och 20% uppvärmd mat eller så man föredrar.

 

Matsmältningsenzymer finns naturligt i all föda vi äter men när produkten hettas upp förstörs många av dessa enzymer. När enzymerna saknas naturligt behöver kroppen själv kompensera för detta och då skapa sina egna enzymer med begränsade resurser. Och dessutom, varför ska man låta kroppen kämpa med att skapa något som redan kan finnas aktivt i födan, serverat på ett silverfat! Vilket samtidigt tar energi från andra viktiga funktioner i kroppen. Enzymer krävs i alla funktioner i kroppen, allt från nedbrytning till uppbyggnad, rena kroppen på toxiner till utsöndra hormoner, så om man äter rawfood kan kroppen använda de enzymer som finns till annat än matsmältningen.

 

Så om man vanligtvis äter lagad mat och genomgår en juicefasta kan man må bättre under denna period eftersom att att kroppens energier inte läggs på nedbrytningen av föda utan på andra viktiga processer. Sanningen är den att man kanske inte har ett dåligt immunförsvar, nedsatt förmåga att reparera eller har problem med andra viktiga funktioner. Det kan vara så att kroppen lägger för mycket energi på matsmältningen, vilket tar energin från tex immunförsvaret. Det finns en bok om ämnet som heter "Enzyme nutrition" av Dr Edward Howell jag jag hört talas om men inte läst själv.

 

Visst låter det som en dans på rosor, men givetvis finns det också en negativ sida. Att koka mat kan ibland säkerställa att maten är smärtbar vilket gör själva nedbrytningen enklare eftersom att processen reda påbörjats vid matlagningen. Men detta kan förstöra och/eller försvagar vitaminerna som finns i födan. För mycket rå mat tros också kraftigt försvaga och minska kraften av jordelementet, tron enligt kinesisk medicin, samt minska matsmältnings-elden, vilket kan leda till en obalans i dom olika elementen och problem med matsmältningen. Läs detta inlägg om de olika elementen. För människor med låg kroppstemperatur rekommenderas ofta mat som är varm, och inte kall, så därför kan dessa personer behöva vara försiktiga. Människor i kalla och mörka länder kan också behöva äta varm mat, men det kan passa att äta Raw food under sommarhalvåret och lagad mat under vinterhalvåret.

 

 

Hittade en artikel hos Natural News om depressioner, med en lista på några av orsakerna till att depression kan uppkomma. Jag tror att de som förklaras i texten kan vara grundproblemen, början eller den sista droppen i bägaren

innan tillståndet uppkommer och att de olika punkterna är ur balans för att depression ska skapas. Extrem näringsbrist, brist på nyttiga fetter, brist på frisk luft, överskott av tungmetaller, ignorerar sina känslor med flera.

 

Du hittar artikeln här.

 

Ett väldigt kort tips, men ändå väldigt viktigt, men lyssna på din kropp och din doktor.

 

Om man har en extremt svag och skadad lever kan man må bättre av att undvika fett i kosten eftersom att det är mycket svårare för levern/kroppen att bearbeta fett än kolhydrater och protein. Tar man bort fettet från kosten har kroppen lättare för att komma åt energin. Och detta kan jag som diabetiker bekräfta. Om jag äter kolhydrater tillsammans med en stor mängd fett så frigörs glykosen i kolhydraterna mer långsamt eftersom att fettet "omfamnar" kolhydraterna. Då behöver kroppen först slita och kämpa med fettet och sen efter det kommer kroppen åt sockret som energikälla.

 

Så, om man är diabetiker och har ett ostabilt blodsocker kan det vara bra med mycket fett i kosten för att blodsockret då inte höjs lika drastiskt. Medan man kan behöva ta bort fett från kosten om man har en skadad lever, för att organet inte ska behöva kämpa för mycket med fettet. Detta gör att levern kan använda sin energi till att reparera sig istället för att kämpa med fettet.

 

Har du provat att ta bort fett från kosten? Vad upplevde du för förändringar??

 

 

Hej Hej,

 

Hoppas alla hade en fantastisk morgon med lucia, tomtar, pepparkakor och stjärngoassar. På jobbet imorse serverades det frukost medan kören och luciatåget underhöll. Men det var problem med tunnelbanan imorse så det missade jag.

Idag ska jag också ringa min älskade, världens bästa, mormor som fyller år. Den kommer hon troligtvis fira med sin pojkvän, ja mormor har en pojkvän, så mysigt!

Idag är det också ETT år sen jag och Tina satte oss på flyget till Indien (läs om resan här) för en sju veckor lång semester. Världens bästa äventyr kan jag lova. Men om några veckor åker vi på nytt äventyr tillsammans med våra karlar till Marocko! Skoj Skoj!

 

Imorgon lördag ska jag och kärleken åka till Åland på partykryssning med en kollega och hennes karl som varken jag eller Viktor har träffat tidigare. Ska bli spännande, kul och intressant!

 

Trevlig helg.

 

Kram från Sabine

 

Arganoljan kommer nötterna som växer i frukten som växer på arganträn i Marocko, enbart i Marocko. Oljan som används till matlagning och den som används för skönhet har två olika framställningsprocesser. I skönhetsprodukter kan det användas till huden eller håret.

 

Eftersom oljan rik på essentiella fettsyror är så pass tunn kan den enkelt tränga in i huden och dessutom innehåller det mycket E vitamin, två egenskaper som är lämliga för lugna irriterad hud och påskynda läkning. Oljan har också antiinflammatoriska egenskaper. Oljan kan också minska mängden kolesterol i kroppen och är därför också bra för hjärt- och kärlhälsan. Antioxidanterna i oljan skyddar också cellerna från skador och hjälper vid reparation.

 

I mitt sökande på Arganolja har jag hittat andra produkter som jag borde kolla upp och eventuellt handla med mig hem och dessa är Rhassoul lera från Atlasbergen, Savon Noir som används i hamam och black soap. Har du nå tips på något som jag absolut inte får missa att köpa med mig hem från Marocko??

 

Kram kram frn Välbefinnaren med resfeber

Hej Hej,

 

Var inne hos Lagerstedt och hittade en fantastisk artikel med en samling av organisationer som hjälper behövande familjer med mat och kläder, soppkök, hjälpa hemlösa, stödja kampen mot utsatta barn eller för att ge bort en julklapp. Gå in på hennes hemsida här och kolla in hennes lista och hitta en organisation som du känner att du vill stötta.

 

Kram från Välbeefinnaren

 

Hej Hej, Idag började jag morgonen med en omelett med grönsaker och en kopp kaffe. Sen fortsatte jag arbetet med mitt egna case/fall där jag är försökskanin. Det är verkligen så mycket enklare att jobba med sitt eget fall eftersom man då har alla detaljer i huvudet och därför inte behöver hoppa fram och tillbaka mellan 10 sidor information. Dessutom vet man redan det mesta som små pusselbitar och genom att jobba med sitt eget case får man ihop alla bitarna och kan se mer av helheten och de stora bilden. Jag hoppas att jag nästa vecka kommer få skicka in mina två case för den sista delen av mina studier.

 

Vad mer har jag gjort idag.... inget annat! Åt en supergod makrill sallad till lunch som är en gammal favorit som jag tidigare åt regelbundet.

Det är intressant hur saker dyker upp överallt efter att man pratat om ett visst ämne. Jag menar, jag hade en diskussion om man bör ge barn alla dom vaccinerna som man rekommenderas eller måste ta. Personligen är jag emot det! Jag tycker inte att vaccinationer är en naturlig process, stressar kroppen och kan därför leda till andra hälsoproblem. Autims, magsjukdomar, allergier och trötthet är några åkommer som kan uppkomma efter vaccinationer. Kanske inte direkt, men senare i livet.

 

Vännen jag pratade med sa att antalet människor som insjuknar i sjukdomar som man vaccineras emot har ökat, samtidigt som många vägrar vaccinationer, så det tyckte hon var ett tecken på att vaccin är bra. Jag hade inget försvar mot detta påstående. Men som jag sa så dyker det upp information om ämnen man tidigare pratade om, när man behöver dom som mest och jag hittade en länk hos Natural News (se nedan).

 

Jag skulle kunns skriva ett lååångt inlägg om ämnet men jag kortar ner det VÄLDIGT mycket och rekommenderar istället två länkar. Den ena länken hittar du här hos Natural News ("Historical data shows vaccines are not what saved us") och det finns en lista på vilken stor negativ effekt vaccinationer har haft på samhället, hur FLER människor insjuknat av bakterierna & virusen efter att dom fått vaccinet. Den andra artikeln hittar du här, och den är spot-on i mina tankebanor. Önskar jag kunde formulera mig lika bra.

 

Kan det ha varit så att människor levde ett hälsosammare liv och i ett renare samhälle, och att detta är orsaken till att insjuknandet minskade (samtidigt som man började med vaccin) och att det inte var vaccinationer som räddade oss?! Jag menar; andades friskare och renare luft, drack renare vatten och slutade leva på en kost med endast bröd och vatten. Man blev friskare och därför mindre mottaglig! Anledningen till att man "smittas" av en sjukdom är inte för att man är i närheten av ämnet som gör en sjuk, det är för att kroppen är svag och är MOTTAGLIG för ämnet. Annars hade alla på en buss bli smittade om någon hostar eller andas. Om man lever efter en ohälsosam livsstil har man en svagare kropp och då är mottaglig av sjukdomen. Världen är full av bakterier, svamp, parasiter och virus, allt levande är full av dessa. Våran tarmflora är uppbyggd av bakterier, och det gör oss starkare.

 

Givetvis påverkas också vaccinet kroppens immunförsvar. Det är en sak att kroppen själv naturligt får kämpa med virus och bakterier som kommer in genom kroppen (immunförsvaret bygger naturligt upp skyddet) och en helt annan sak att injicera ett virus direkt in i kroppen (stress.) Vaccin är enligt smittskyddsinstitutet en försvagad variant av ämnet, ungefär som homeopati kanske man kan säga. ;-) Vaccin ger kroppen ett meddelande om att permanent skydda kroppen mot en viss sjukdom eftersom att "sjukdomen" injiceras, vilket så klart stressar kroppen. Jag har tidigare nämt att stress leder till uttorkning och uttorkning leder till mer stress. Det är en ond cirkel som bara blir djupare och djupare enligt min uppfattning. Stress och uttorkning är två tillstånd som direkt eller indirekt skapar många sjukdomar.

 

Om du vill läsa en lååång text så tror jag att jag kan rekommendera denna. Jag har inte läst hela, bara någon sida här och där. Och här hittar du en engelsk hemsida för föräldrar om barnens hälsa och bland annat vaccinationer. På den hemsidan finns också denna sida, där det finns en lååång lista på ämnen och produkter som vaccin kan innehålla, bland annat tungmetaller. Den svenska hemsidan vaccin.me har också en hel del bra information.

 

Alla har en egen åsikt kring vaccin, och detta är min. Berätta gärna vad du tycker! Och vilka argument du har. Inte för att vi eventuellt ska "vinna över varandra", utan för att jag är intresserad hur andra tycker.

 

 

 

Hittade en artikel hos Natural News om vatten och lite kort om hur man ska hålla kroppen återfuktad och du hittar där också en tabel att använda för att räkna ut hur mycket vätska just din kropp behöver baserat på vikt (men inte träning och värme). Bra artikel som vanligt! Läs artikeln här!

 

 

Hej Hej,

 

Jag har ju blivit bättre på att använda min juicecentrifug flitigt och idag blev det en Gazpacho soppa med vitlöksbröd i ugnen. Om man vill ha en mer matig soppa kan man köra alla ingredienserna i en mixer istället.

 

*Kärna ur paprikorna, tvätta alla grönsaker och skala 1/3 citron.

 

*Kör alla produkterna (inte salt & peppar) genom juicecentrifugen. Salta och peppra efter smak.

 

*Ställ in i kylen medans du gör vitlöksbrödet genom att blanda smör och pressad vitlök, bre på brödet och grilla i ugnen till perfekt färg.

 

*Servera bröd tillsammans med den iskalla, smakrika gazpachosoppan och njut!

 

 

Idag var jag till polisen för att hämta mitt nya pass som går ut om några månader. Och jag måste erkänna att det kändes lite hårt att lämna/slänga alla dessa stämplar och visum i passet som berättar om underbara tider.

 

Australien 14 feb 2006 12 may 2006

När jag bodde i UK 2004-2005 lärde jag känna en Australienare som jag bestämde mig för att hälsa på i OZ, där jag också hade min mormors biologiska släktingar. Tre månader spenderade jag i landet och jag glömmer aldrig resan.

 

Egypten inrese- och utresedatum okänt höst 2008

Jag och min kombo Ian i UK åkte till Dahab i Egyptem för att jag skulle lära mig dyka och han utveckla sin dykning. Jag blev aldrig klar med mitt dykcertifikat då det var en övning jag inte klarade av, att ta av sig masken under vatten och sen bara andas genom munnen och inte näsan samtidigt som man där nere i det blå skulle ta på sig masken igen. Men när vi var tillbaka hemma i UK kontaktade jag ett dykcenter som hjälpte mig vidare. Vi dök nästan varje dag i 10 dagar och hade en super rolig semester.

 

 USA 15 maj 2010 (in eller utresedatum)

Jag och kärleken åkte till USA för att hälsa på hans vänner på Long Island och för några nätter i New York. Inte min favorit stad, men kommer troligtvis åka tillbaka ändå eftersom att jag har vänner där numera.

 

Bali Avresedatum 2 april hemresedatum 16 april 2011

Jag och kärleken åkte till Bali under 2 veckor och under fem av dessa dagar var vi runt hela landet för dykning två gånger om dagen. Underbart sätt att se landet. Dykning morgon och eftermiddag och sen kvällen fri. Resten av resan gick till stranden, massage, hänga med svenskar vi lärde känna på hotellet och lite shopping.

 

Det finns en hel kategori om denna resa till vänster "Indien". Men lite kort, det var jag och min bästa vän Tina som kom på den briljanta idén att vi skulle åka till Indien innan det var dax att bli vuxna. Vi sparade pengar och planerade i ett år ungefär och den 13 december lyfta flyget från Stockholm för nästan 7 veckor långt äventyr från norra till södra Indien, för tempel, yoga, go mat, matlagningskurs, kingfisher (öl), nya bekantskapskretsar och mycket mycket skoj.

 

Hur långt tillbaka ska man gå egentligen för att veta varifrån man kommer, är det verkligen hunter-gathers som gäller för alla?! Vår blodgrupp kan säga oss mycket om varifrån vi kommer, eller så kan man självklart titta på sitt släktträd eftersom att det inte är speciellt länge sen människor började resa och flytta runt jordklotet.

 

I boken "Nutrition and physical Degeneration" av Weston A. Price berättar han om hur han besökt några av det "gömda" stammarna djupt i djungeln, byar i Skottland och bergsbefolkning i Schweiz. Där upptäckte han att dessa människor äter en viss typ av kost, har alltid gjort och de har inga som helst problem med varken hälsan eller tänderna. Det är inte förrän dessa människor flyttade till "civilisationen" som de i nästa generation blev sjuka och fick problem med tänderna. Genom att förstå varifrån vi kommer kan man förstå vilken kost som passar oss bäst eftersom att kroppen levt på dessa produkter, utvecklats efter dom intagen och blivit vana med en viss kost.

 

Vår blodgrupp kan säga mycket om hur länge vi, vår generation, funnits och blodtypen kan berätta vilken kost som är bäst lämplig för oss. Man har bevis/fakta på att blodgrupp typ O har funnits i 50 000 år ungefär och deras kost var varierande, medans typ A åt mer vegetariskt och har svårt för mjölkprodukter. Typ A har bara setts från 20 000 år tillbaka, en ännu yngre blodgrupp är B som kanh antera mjölkprodukter, men allra yngst är typ AB som endast funnits i 1000 år. Typ AB har ett mycket känsligt matsmältningssystem.

 

Så, vad menar jag med denna artikel?! Jo, en diet passar inte alla! Vet du din blodgrupp finns det massor av bra böcker om ämnet och om vilken kost som kan passa dig bäst. Men, 4 stycken blodgrupper är inte samma sak som 4 olika kostförhållanden. Lyssna på kroppen!