Banan&ägg-plättar
Kategori: -Recept & mums på min tallrik
Sett ett recept på flera bloggar på banan och ägg plättar, så givetvis ville jag också prova detta.
1 stor banan och ett ägg i mixern, för en portion. Stek i smör på låg värme. Upptäckte att om man steker på för hög värme blir dom bara brända på utsidan utan att bli klara inuti. Till det blev det blåbär, hallon och kanel.
Dom blev förvånadsvärt goda och dom smakade massa banan (i allafall dom som inte blev brända). =)
Bloggadress: http://patrikpetersson.blogspot.com