Fick inspiration från en annan bloggare om att göra en smoothie med mynta, så givetvis handlade jag in en kruka mynta igår när vi var för att storhandla. Jag använde även sojamjölk, sojagrädde (något nytt jag provade), en apelsin och en tsk honung. Mumsigt som bara den!!

Mynta får matsmältningssystemet och dess muskler att slappna av. Det hjälper även vuxna och barn mot magsmärtor och gaser. Det är svagt bakteriedödande, har en kylande effekt och är galldrivade (vilket är bra för fettnedbrytningen som börjar i tolvfngertarmen). Eftersom att det påverkar både gallan och avslappnar musklerna rekommenderas det att användas för att lindra symptomen vid IBS. Men detta bör inte ätas i för långa perioder, eller för stora mängder, eftersom att det kan skada matsmältningssystemet.