Idag har jag och kärleken gjort fruktjuice men det blev ingen grönsaksjuice denna gång som jag oftast gör. Idag var jag helt enkelt inte sugen på grönsaksjuice! Jag blir verkligen glad när juicen är klar och den ser så gudomligt nyttig och vacker ut. Men denna gyllengula färg förstörde vi med spirulina för att boosta upp den med ännu mer nyttigheter.
Ingredienser
3 apelsiner
1 grapefrukt
2 äpplen
1 päron
2 mandariner/klementiner
1/2 tsk spirulina/glas juice
Spirulina är alger, och fungerar som ljuset gör för blommornas fotosyntes, fast i kroppen istället, det ger liv. Produkter med klorofyll minskar upptaget av galla när det utsöndras. Galla utsöndras in i tarmarna där det används för att fettet i vår kost ska kunna tas upp. Men galla är också en vätska som innehåller gifter som behöver elimineras från kosten. Så eftersom att upptaget av galla minskar med spirulina minskar risken för upptag av gifter som borde elimineras. Fibrer är en annan produkt som minskar upptaget av gifter och kolesterol från gallan.
Dessutom skapar det en basisk miljö i kroppen, istället för en sur miljö, vilket är otroligt viktigt för att bibehålla en frisk kropp. Denna produkt är oerhört rik på mineraler, vitaminer, protein och andra näringsämnen (se nedan bild och lista). Den innehåller faktiskt dom 8 essentiella aminosyrorna som kroppen behöver få i sig med kosten, dom kan alltså inte byggas i kroppen.
Spirulina är också produkt som används vid detox eftersom att det stödjer reningen av lever, njurar och blodet. Om man inte använt spirulina tidigare behöver man inta små mängder till en början, så att kroppen inte får en chock och blir stressad av alla nyttigheter. Man behöver också starta försiktigt eftersom att reningsprocessen kanske inte vanligtvis sker på ett sånt kraftsullt sätt.
Använder du spirulina? När jag använder det är det oftast bara i juicer eller smoothies. Man skulle kanske kunna röra ner en tsk i gröten, men vet inte om det kan skadas vid värme.
INFORMATION för 1 tsk/7g
Bloggadress: http://lissento.blogg.se